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栄養管理室
食事提供
安心・安全で美味しい食事が提供できるように栄養管理室スタッフ一同、日々努めています。
ニュークックチルシステムの導入により、安全で適時適温での食事提供が可能となりました。食事は成分別栄養管理を行っており、制限の必要がない一般食や疾患の治療を目的とした特別食、噛む力や飲み込む力に合わせた食事形態などがあります。出産された方にはお祝い膳、食欲がない方を中心に緩和食を提供しています。
平成29年4月よりメニューサイクルが4週となりました。セレクトメニューの導入や行事食の提供で季節感や食事の変化を楽しんでいただけるように今後も努めて参ります。
栄養指導
入院中や外来診療の患者さんに個別または集団で栄養指導を行っています。
- 集団栄養教室（月１回）
- 糖尿病教育入院
- 透析室指導
- 個人栄養指導（入院・外来）
- マタニティースクール（第２火曜日）
栄養管理
全入院患者さんの栄養管理をしています。低栄養または低栄養のリスクのある患者さんに対しては、栄養サポートチーム（NST:Nutrition Support team）が介入し、多職種のアプローチを行っています。
